О еде. или на Брайтон Бич опять...........
В нашей жизни много иллюзий по отношению к чему либо. У каждого есть свои. Каждому из нас свойственно заблуждаться . Я не являюсь исключением.
Как много снято фильмов, художественных и декументальных. Написано статей, упоминание в книгах и просто из уст в уста, рассказы очевидцев о Брайтон Бич. Улице с громким названием. Пожалуй мало окажеться тех кто хотя бы раз в жизни не слышал это название. Мы приехали туда в один из редких солнечных дней, их было так мало за всё время пока я был в NY. И я скажу нам повезло. Ведь Брайтон находиться практически на берегу Атлантического Океана. Там постоянно дует ветер, поэтому пришлось одеться потеплее. Улица началась незаметными надписями на русском языке, вначале на стенах. Потом появились крупные вывески магазинов и кафе, то и дело переплетаясь с английскими названиями. Надпись «Горячие пирожки» - даже как то по домашнему распологала, растворяя ту самую реальность что я в Америке. Казалось что я нахожусь в Российской глубинке, где то на переферии.
Вижу надпись «Russian Cucumber» Русские огурцы.
Базар как у нас. Яблоки, помидоры. Если бы не надписи на английском, да темнокожие прохожие которые как раз и возвращают в реальность, точно Россия,– но я тут, я в Америке.
Захожу в первый попавшийся магазин. Ой, а вот и наша заведующая магазином. Что-то очень громко объясняет покупательнице. Отличает одно, у прилавка нет очередей. НА витрине кроме селёдки, соседствует лосось, икра в разных количествах.Селёдку в американском магазине не найдёте, тут её просто не едят. Поднимаюсь этажом выше. Конфеты в коробках, халва, сгущёнка. Помните ту самую сгущёнку в синей обёртке? Да, ту самую знакомую с детства? Она и тут есть. Только дублируеться надписью на английском.
Продукты и из Белоруссии, и из Литвы, есть и пиво, тоже наше отечественное. Ну раз уж зашло время поговорить о еде, продолжу начатую тему . Как я уже говорил, Америка началась с самолёта. Лететь было не скучно. Самолёт напоминал (извините за грубое слово) ферму по откорму ..... короче чувство что уже в воздухе тебя приучают к Американскому образу жизни. Разве что сладкого похрюкивания и поросячего визга небыло слышно, а переодическое почавкивание и послеобеденное посапывание наблюдалось. Должен доложить не преувеличивая, что в городе сам воздух пропитан запахами разных блюд. Достаточно побыть в аромате запахов городских улиц, и у тебя в желудке начинают вырабатываться соки. Они грызут тебя изнутри, и всё время хочеться есть. Неудивительно, что многие как раз этим и занимаються. Сидя в автомобиле, идя по улице на ходу, сидя в парках на скамейке. Запомнилось изречение одной знакомой, моей Мамы. Попытаюсь воспроизвести сказанное : - « Америка – это концлагерь строгога режима, с усиленным питанием»....... Пожалуй я подпишусь под этими словами.
Мы спасали себя от чувства голода, брав с собой ассорти из орехов и шоколада. Таким образом спокойно обходясь без того что предлогают перекусить на улице.
Давайте вернёмся на Брайтон.
Идём по улице, разглядываю и фотографирую витрины. Слышу родную речь. Остановился у кафе, вывеска «Требуеться повар». Иду дальше, почти рядом с нами шагает дама с собачкой.
Наверно она понимает что я турЫст. Обращаем внимание на её четвероногое создание, с иронией замечаем – русская собачка на Брайтоне J . Женщина любезно вступает с нами в разговор и показывает на магазин, где можно купить очень дёшево вещи с престижным брэндом, с маленьким дефектом. А меня интересует океан. Мы сворачиваем к набережной. Вдоль берега тянеться очень длинный тротуар из досок, просто деревянных досок.
Пересекаем его, и я уже почти рядом с водой. Даже не боюсь замочить обуви, подхожу ближе и трогаю воду. Невероятно. Недалеко от меня птицы, расхаживающие по берегу, и что-то вытягивающие из воды. Как буд-то никто никуда, не спешит. Дети играют на детских площадках, пожилые и молодые пары сидят на скамейках и слушают шум океана.
Но за этим всё та-же борьба за жизнь, борьба за место под солнцем, забота о хлебе насущном. И всё что мы слышим и видим о этой земле, это тоже чей-то субъективный взгляд который формирует наше представление об этом. И побывав на Брайтоне я еще раз убеждаюсь
Да, лишний раз убеждаюсь - в нашей жизни много иллюзий по отношению к чему либо.
У каждого есть свои. Каждому из нас свойственно заблуждаться . Я не являюсь исключением. Поэтому примите всё вышесказанное как за одну из многих историй.
продолжение следует.....
продолжение
